中小學(xué)校食堂管理制度【1】為貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生管理?xiàng)l例和食品衛(wèi)生法,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,食堂承包哪家好,切實(shí)抓好我校食品衛(wèi)生管理工作,消除隱患,食堂承包,保護(hù)師生安全,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和保障青少年健康成長(zhǎng),認(rèn)真做好學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生,傳染病防治管理工作。特?cái)M定王莊小學(xué)食堂衛(wèi)生管理制度如下:1、食堂工作人員必須身體健康,患有傳染病的教師嚴(yán)禁進(jìn)入食堂。2、食堂工作人員必須保證食堂的衛(wèi)生,灶臺(tái)、操作臺(tái)等不得有積塵,地面必須保持干凈,不得有積灰。3、食堂的炊具用完后必須當(dāng)日清洗干凈并消毒,并做到放物有序。4、食堂的餐具用過(guò)一次后,必須用洗潔精清洗干凈并消毒后才能重復(fù)使用。5、食堂的工作人員,不得讓其他教師和外來(lái)人員進(jìn)入食堂。
食堂承包范圍:
主要承包企事業(yè)單位、工廠、學(xué)校、醫(yī)院、工業(yè)園、建筑工地等食堂及配餐系列服務(wù)。并可為大型企業(yè)、工業(yè)園規(guī)劃、設(shè)計(jì)、投資興建廚房及設(shè)備設(shè)施。名益食堂擁有多輛配送車(chē)和一批高素質(zhì)的配送員,設(shè)立凍庫(kù)、糧油配送中心,蔬菜基地,并配有專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)師檢驗(yàn),學(xué)校食堂承包,對(duì)食材的全面檢測(cè)符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),菜式營(yíng)養(yǎng)、保證新鮮、優(yōu)良的大豆油、每日根據(jù)人體所需的營(yíng)養(yǎng)而調(diào)整菜式,專(zhuān)車(chē)配送,準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)。 專(zhuān)職送貨員為客戶提供服務(wù),根據(jù)客戶實(shí)際需求確定送貨時(shí)間。使距離不再是為客戶服務(wù)的瓶頸,讓我們的每一位客戶省心,放心,開(kāi)心!專(zhuān)人服務(wù)。
目前工廠食堂承包成為眾多大型公司的主要選擇,食堂承包托管,選擇一個(gè)專(zhuān)業(yè)的食堂承包公司是每個(gè)企業(yè)應(yīng)有的責(zé)任,一個(gè)食堂承包公司的好壞可以直接影響員工的工作效率。因此企業(yè)在簽訂食堂承包合同簽前,需要注意很多方方面面。
食堂承包前的注意事項(xiàng):1、考察是否具備工廠食堂承包經(jīng)驗(yàn):工廠食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工廠食堂承包經(jīng)驗(yàn),不能選擇那些沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰η抑蛔⒅亟?jīng)營(yíng)利潤(rùn)的承包商。一個(gè)好的食堂承包公司必須具備對(duì)經(jīng)營(yíng)成本有很好的掌握能力,從而為客戶帶來(lái)好的服務(wù)。